Rapshonig

Der Rapshonig besitzt eine cremige streichfeste Konsistenz und einen milden süßen Geschmack.

Dieser Honig wird von den Bienen vom Nektar der gelben Rapsblüte gesammelt. Aufgrund seines milden Geschmackes eignet sich der Honig besonders für Kinder und für Erwachsene, denen andere Honigsorten zu kräftig schmecken.

Unsere Imker wandern mit ihrem Wanderanhänger und einem Teil ihrer Bienenvölker in die Bergischen Rapsfelder. Dort sammeln die Bienen dann 4-6 Wochen den Nektar der gelben Rapsfelder.

Geerntet wird er im: April/Mai

500g