- 250 ml - 100% Essig aus Griechischen Trauben, gekochter Traubenmost
AEONS Balsamessig ist mindestens 1 Jahr gereift und davon die letzten 6 Monate in traditionellen Eichenfässern. Durch die Reifung in den Holzfässern entwickelt sich das komplexe Geschmacks- und Aroma Muster. So entsteht ein reichhaltiger Geschmack mit süßen und sauren Komponenten. Dieser Essig bietet eine elegante, zarte Säure die ihm seine Finesse verleiht (Säure 6%).
